大阪市東淀川区の工務店 木の家・注文住宅なら株式会社山本博工務店
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料理教室のようすです~

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梅酒のうめ入りケーキ
ビーフストロガノフ
鳥肉のハム
ローストポークのアップルソース
シャケの黒ごま入りフリッター
などなど

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熱の効率がいいので、お鍋にセットしたら、15分~20分くらいで焼けます(^^)

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とりのハム サランラップで巻いて茹でる

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材料、調味料を全部入れて弱火でたくだけのビーフストロガノフ
玉ねぎ、大根、もやしなど、水分が多いときは水を入れないので、なべに残る汁は栄養がしみ出ているので 栄養満点 調味料も少なくてすみます

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講師の堤野先生が、たのしく説明、、、と言っても上記のとおりですが
手際よく5~6品つくります

すべて中火以下で調理するので、光熱費も少なくてすみます

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みなさん熱心、真剣^^;

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逆光で暗くてすいません
毎回、たのしくレパートリーがふえていきます

次の料理教室は7月にあります
参加お待ちしています

やまもとようこ

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【6月のイベント情報】
6/7(土) 住まい教室 省エネの話
6/14(土) 完成見学会@堺市
6/15(日)住まい教室
6/18(水) 住まい教室 電磁波の話
6/28(土) 単発自作堂「網戸を張り替える」